Ziege im Heusack

Weichkäse aus Ziegenmilch mit Rohmilch hergestellt, mindestens 45 % Fett i.Tr.

Käsegruppe

Weichkäse

Gewicht

ca. 0,150 kg

Herkunft

Deutschland

Zutaten

Ziegenmilch, Salz, Lab, Milchsäurebakterien

Rinde

Heu