Zisterzienser Käse

Schnittkäse mit Rohmilch hergestellt, mit Riesling affiniert, mindestens 45 % Fett i.Tr.

Käsegruppe

Schnittkäse

Gewicht

ca. 4 kg

Herkunft

Österreich

Zutaten

Milch, Salz, Labaustauschstoff, Milchsäurebakterien

Rinde

Riesling (enthält Sulfite)

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