Die Elisabeth Anna

Ein halbfester Schnittkäse, der in den Spätburgunder Elisabeth Anna eingelegt wird.
Nach 8 monatiger Reifezeit erhält der Käse einen aromatischen, würzigen Rotweingeschmack
Käsegruppe: halbfester Schnittkäse
Gewicht: ca. 4 kg
Herkunft: Österreich
Zutaten: Kuhmilch, Salz, Milchsäurebakterien, Lab, Spätburgunder, Spätburgunder Trester