Die blaue Kuh

Halbfester Schnittkäse mit Rohmilch hergestellt, affiniert
mit Brombeersud, Trester, mindestens 55 % Fett i.Tr.
Gewicht: ca. 1 kg
Herkunft: Schweiz
Zutaten: Milch, Salz, Lab, Milchsäurebakterien,
Rinde: Brombeersud, Trester