Der Smoky

Halbfester Schnittkäse mit Rohmilch hergestellt, mit Rum-Räuchermehl gesmoked, mindestens 50 % Fett i.Tr.

Käsegruppe

halbfester Schnittkäse

Gewicht

ca. 0,450 kg

Herkunft

Deutschland

Zutaten

Milch, Salz, Lab, Milchsäurebakterien

Rinde

Rauch (Smokewood Gold Rum)

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