Der Kristall

Hartkäse mit Rohmilch hergestellt, mit Riesling affiniert, mindestens 50 % Fett i.Tr.
Käsegruppe: Schnittkäse
Gewicht: ca. 7,5 kg
Herkunft: Österreich
Zutaten: Milch, Salz, Lab, Milchsäurebakterien,
Rinde: Riesling (enthält Sulfite)