Das blaue Schaf

Halbfester Schnittkäse aus Schafmilch, affiniert mit Holundersud, mindestens 50 % Fett i.Tr.
Käsegruppe: halbfester Schnittkäse
Gewicht: ca. 2 kg
Herkunft: Deutschland
Zutaten: Schafmilch, Salz, Lab, Milchsäurebakterien,
Rinde: Brombeersud